Cortes Tradicionais Bovinos
Conheça os cortes clicando em cima dos números no boi:
- ENSOPADO
- ASSADO DE PANELA
- GRELHAR
- ASSAR
- FRITAR
- CHURRASCO
- *Assar por longo período longe da brasa;
- *Assar com papel alumínio ou celofane culinário.
Selecione abaixo o corte desejado: