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Produtos

Cortes Temperados

Preparamos e temperamos cortes sob encomenda.
  • Bovinos
  • - T-Bone (Filé com mignon)
  • - Alcatra com osso (alcatrão)
  • - Fraldinha na mostarda
  • - Fraldinha ervas finas
  • - Maminha na mostarda
  • - Contra filé com osso
  • - Bife de Chorizo
  • - Bananinha no shoyo
  • - Bananinha com ervas
  • - Costela Borboleta
  • - Espetinho de alcatra
  • - Espetinho de mignon
  • Frango
  • - Coxa com sobrecoxa
  • - Sobrecoxa
  • - Coxinha da asa (drumete)
  • - Coxinha da asa com mostarda amarela
  • - Meio da asa
  • - Meio da asa com mostarda amarela
  • - Coração
  • - Espetinho de peito de frango
  • - Espetinho de coração
  • - Filé de coxa
  • Suínos
  • - Lombo
  • - Pernil
  • - Costela suína
  • - Costeleta suína com barbecue
  • - Pernil de leitão com couro
  • - Paleta de leitão com couro
  • Ovinos (temperados com ervas de provence)
  • - Pernil
  • - Paleta
  • - Carré
  • - Costelinha
  • - French Rack
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Orçamento Online

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